Acetaia Castelli ホワイトバルサミコ

バルサミコ発祥の地レッジョエミリアで130有余年続く、老舗のバルサミコ醸造所のオリジナルホワイトバルサミコが日本初登場です! ぶどう果汁の自然な甘みとすっきりとした酸味で、一度使ったら手放せなくなる美味しさです。エレガントなボトルも食卓を一層華やかにしてくれます。

生産者:Acetaia Castelli Azienda Agricola Iotti Danilo
産地: イタリア・エミリアロマーニャ州 レッジョエミリア
原材料:Trebbiano/Spelgola種 ぶどう果汁・ワインビネガー
酸度: 5%  添加物、酸化防止剤不使用

保存方法:25℃以下の乾燥した場所で保存してください。(25℃を超えると、ごく僅かですが酸味が増す場合があります。)

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