2021年の「OLIVATE」は、Cellina di Nardo' プレミアム。
最高品質のCellina di Nardo' 種を最も最適な時期の一番に収穫し、1時間以内に自社の搾油所で搾油しました。農園から搾油所まで冷蔵コンテナに入れて運ぶという徹底した管理で、SantOro社史上最高のE.V.オリーブオイルが出来上がりました。
Cellina di Nardo' 特有のハーブのような香り、ほのかな木いちごのような香り、バランスの良い苦味と辛味で、どんなお料理と合わせていただいても美味しいオイルです。
エレガントなギフトボックス付でプレゼントにも最適です。
※EU有機認定E.V.オリーブオイル
★BIBENDA 2020 5gocce 獲得
秋収穫・搾油
生産者:Fratelli Santoro 社
生産地:イタリア・プーリア州
品種:Cellina di Nardo (チェッリーナ ディ ナルドー種)
搾油方法:2層式遠心分離法 コールドプレス
味わい:ミディアムフルーティー
保存方法:
直射日光、直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所(14℃~21℃)に保存してください。開封後は風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。
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